Calpe

Calpe, het gastronomische en natuurlijke icoon van de Costa Blanca

Met zijn Peñón de Ifach, een imposant kalksteenmonoliet van 332 meter dat de zee insteekt, is Calpe een van de meest iconische en herkenbare beelden van de Costa Blanca. Als stad met een eeuwenoude geschiedenis — achtereenvolgens bewoond door Iberiërs, Feniciërs en Romeinen — biedt Calpe 11 kilometer kust bezaaid met kliffen, stranden en kreken, een levendige jachthaven en een van de aangenamste boulevards van de regio.

De Peñón de Ifach, uitgeroepen tot Natuurpark vanwege zijn uitzonderlijke botanische en faunistische rijkdom, kan worden beklommen via begeleide bezoeken en biedt van boven adembenemende panorama's over de hele kust. Aan zijn voet liggen de Zoutpannen van Calpe — een wetland met flamingo's en trekvogels — en de kristalheldere Playa de la Fossa en Arenal-Bol. Het middeleeuwse casco histórico, omringd door 15e-eeuwse stadsmuren gebouwd als bescherming tegen pirateninvallen, en de Baños de la Reina, een Romaanse zouterij aan de zeekant, getuigen van een opmerkelijk rijke historische erfenis.

Het belangrijkste feest is dat van de Virgen de las Nieves op 5 augustus, patrones van de stad, gevierd met processies, vuurwerk en volksfeesten. De feestkalender is bijzonder rijk, met Carnaval, de Fallas van San José op 19 maart, de Hogueras de San Juan op 24 juni en het Moren en Christenenfeest in oktober, waardoor Calpe een van de meest levendige steden van de Costa Blanca Norte is.

Als Benidorm staat voor feest en Alicante voor geschiedenis, staat Calpe voor keuken. In een relatief klein grondgebied concentreert zich hier een verrassend culinair fenomeen: van de levendige vissershaven waar dagelijks trawlers aanmeren, tot een constellatie van restaurants erkend door de Michelin Gids. Calpe telt vandaag drie Michelin-sterrenrestaurants: Audrey's, onder leiding van chef Rafa Soler, een hommage aan de lokale producten van de lonja en huertas; Beat, van chef José Manuel Miguel — de enige kok die zowel in Spanje als in Frankrijk een Michelin-ster behaalde — die de Franse finesse met de Valenciaanse mediterrane ziel verbindt; en Orobianco, van chef Enrico Croatti, een hoge Italiaanse keuken verheven door Mediterrane producten. Het emblematische gerecht is de Llauna de Calpe, een vissersstoofpot met aardappelen, tomaten en rotsvissen, evenals de Arròs del Senyoret en de gamba blanca van Calpe — kleiner dan de roja uit Dénia, maar met een delicate en licht zoete smaak.

Vastgoedmarkt: Calpe profileert zich als een van de soliedste vastgoedmarkten van de Costa Blanca. De internationale vraag is zeer sterk, gedragen door Belgische, Nederlandse, Britse en Duitse kopers aangetrokken door het unieke natuurkader en de gastronomische scene van wereldklasse. Prime Estate begeleidt u bij het vinden van uw ideale woning in deze uitzonderlijke bestemming aan de Costa Blanca.